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广西省北流市强化冷冻冷藏肉品和水产品监管

10/20

2020

来源
中国食品报网

近期，境外疫情日趋严重，通过冷链物流输入境内的风险明显增加。为切实维护人民群众生命安全和身体健康，广西省北流市市场监督管理局严格执行“外防输入、内防反弹”总体防控策略，进一步强化冷冻肉品、水产品监督管理防控工作，强化主体责任和疫情防控常态措施的落实。该局分成4个检查组，从10月13日起对全市冷冻冷藏肉品、水产品冷库进行全方位排查，重点检查是否存在腐败变质或者感官状异常的肉品、水产品，是否存在来源不明的肉品、水产品，是否存在没有“两证一报告”（动物检疫合格证明、肉品品质检疫合格证明、非洲猪瘟检测合格报告）的生猪产品，是否存在国家明令禁止生产经营的肉品等。截至10月16日，该局共检查食品加工企业、批发市场和农贸市场、大型超市等自建（备）肉类、水产品冷库共计82家，其中6家冷库存在贮存温控条件不达标、索票索证不够完善等问题，该局已责令其进行整顿整改。 [05] \t

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