近日，中卫市中宁县市场监督管理局召开冷链食品生产经营疫情防控工作约谈会，向中宁县冷链食品生产经营单位负责人传达《关于进一步加强进口冷藏冷冻肉品、进口海鲜及网络餐饮配送风险排查的通知》《关于整改国务院应对新冠肺炎疫情联防联控机制秋冬季疫情专项督查发现问题的通知》等精神和冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南、冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南。
会议要求，进口冷链食品企业要严格落实原料进货查验和索票索证制度，查验并索取消毒单位出具的进口冷链食品消毒证明和核酸检测报告，凡是不能提供合格证明的，一律不得上市销售。要认真开展督查问题整改落实，严格落实网络餐饮服务第三方平台及线下配送食品相关单位主体责任，落实好国外进口冷冻肉制品疫情防控和市场上流通的进口冷链食品疫情防控各项要求，认真做好索证索票、自查自纠、个人防控、提前报备等工作。要强化食品安全责任意识，认真做好生产环境消杀工作。监管部门要强化对企业进口冷链食品的追溯管理，对生产经营来源不明的进口冷链食品要依法依规追究责任。
会后，工作人员还对县域内的商场超市、冷链物流和水产品生产加工单位、水产品批发市场进行了监督检查。
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