为保障广大师生的饮食安全,扎实做好校园周边及养老机构食品安全工作,江西省南昌县市场监管局联合地方公安局、城管局、教体局、民政局深入开展校园周边及养老机构食品安全专项整治行动。该行动累计检查食品经营户150户,抽检食品22批次。
此次整治行动以校园周边小食杂店、小餐饮、零食摊点、烧烤摊点和养老机构食堂等经营场所为重点对象,全面检查食品和餐饮流通环节经营者主体资格、卫生状况、进货查验制度落实、食品标签标识、贮存条件、食品原料和食品添加剂的采购及加工制作、餐饮具消毒等情况。对校园周边消费量大、风险性高的调味面制品、肉制品、膨化食品、熟食制品、油炸小食品等进行拉网式排查。严厉查处销售"三无"食品、过期食品、超范围或超限量使用食品添加剂等违法行为。执法中,该县邀请媒体记者全程参与拍摄,对违法经营行为予以现场曝光,有效督促经营主体规范经营行为。
接下来,相关部门将对抽检不合格食品进行核查处置,进一步加强校园周边及养老机构食品安全督查力度,及时消除食品安全风险隐患,坚决保障校园周边食品安全。
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