目前，全国辣椒种植面积3000万亩，占蔬菜种植面积的12%以上。今年以来，湖南本地的辣椒产量有所增加，主要是辣椒种植方式发生了变化。
记者在走访中了解到，以往长沙郊县地区的辣椒主要以农户分散种植为主，受到天气影响，产量也不稳定。今年，不少村子改变方式开始推广集中的大棚种植，预计每亩辣椒的年产值能够超过两万元。
而在浏阳市增加台村，今年就新规划了20余亩辣椒种植基地，合理安排栽培茬次。这里的辣椒种植户告诉记者，今年上半年每个棚的净利润在两三千元左右，收入还是相对稳定的。
记者了解到，今年基地上的辣椒是从3月份开始种，5月份第一批辣椒上市之初价格最高的时候能够卖到8元钱一斤。近期，第二批辣椒苗刚刚种下，最快到10月份上市。
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