广东省农贸市场等重点场所重点人群重点产品整体安全可控

8月16日，广东省人民政府新闻办公室举行新闻发布会，通报广东新冠肺炎疫情和防控工作最新情况。广东省市场监管局局长麦教猛对全省农贸市场、超市等重点场所疫情防控有关情况进行了通报。 8月14日，深圳“盒马鲜生”超市员工在汕尾检出核酸阳性，广东省农贸市场疫情防控工作专班（以下简称“农贸市场工作专班”）立即组织各相关地市农贸市场专班迅速启动应急响应，第一时间组织对全省36家“盒马鲜生”门店、12家关联仓库和加工企业，共计48家（其中广州17家、深圳24家、佛山2家、东莞5家）单位开展排查；全面组织对辖区内的“盒马鲜生”门店、仓库和加工企业开展核酸抽样检测，监测范围覆盖从业人员、产品和场所环境，特别突出进口冷冻肉（及其制品，下同）和水产品的检测；同时，现场检查企业疫情防控工作落实情况等。据统计，截至8月16日上午8时，全省共采集样本9989份，其中人员6645份、环境1770份、产品1574份，已出结果9713份，除深圳“盒马鲜生”水贝店的2名品牌推销员样本为阳性外，其余均为阴性。 广东省委省政府高度重视农贸市场疫情防控工作，6月17日，成立广东省农贸市场工作专班，由广东省市场监管局牵头，成员单位包括广东省商务厅、广东省卫健委、广东省公安厅、广东省交通运输厅、海关总署广东分署等12个部门，统筹协调全省农贸市场疫情防控工作。 自各地市参照广东省相应设立专班以来，围绕农贸市场、商超、食品生产企业、冷库冷链物流企业等重点场所，在全省范围内持续开展相关“人员、产品、环境”核酸检测，对全省5068家农贸市场、4113家冷库、77家冷链物流企业等储藏的进口冷冻肉和水产品进行每批必检。 经过各地各部门的连续奋战，在实现全省所有农贸市场等重点部位监测采样全覆盖基础上，已累计完成核酸检测107.2万份，其中，重点从业人员检测74.76万人次，产品检测14.59万份，环境检测17.85万份。结果显示，除深圳盒马鲜生水贝店2名品牌推销员样本阳性外，其他全部为阴性；除深圳龙岗区冷库3个巴西进口冻鸡全翼产品样本阳性外，其他全部为阴性；环境方面，全部结果均为阴性。从整体检测结果来看，全省农贸市场等重点场所、重点人群、重点产品整体是安全可控的。 近期广东省市场监管局重点抓了以下几方面工作： 一是全面组织核酸检测，确保全链条覆盖。认真核实全省农贸市场相关数据统计信息，建立市场内从业人员的健康档案库，逐户逐人登记造册。严格落实“三强化三覆盖”（即持续强化冷库、冷链物流企业直接接触人员、产品和环境核酸监测每周全覆盖；持续强化落实市场环境每日清洁通风消毒全覆盖；持续强化进口冷冻肉制品和水产品安全监管全覆盖），对涉事产品关联的冷库、农贸市场等全链条场所，以及相关产品、直接接触人员开展核酸检测全覆盖。 二是建立健全应急处置机制，强化应急处置能力。督促各地市工作专班制定应急预案，落实传染源管控、切断传播途径、易感人群保护等防控措施；印发《进一步规范明确进口冷冻肉及水产品疫情防控有关要求的通知》，明确应急处置职责分工及工作流程，规范核酸检测及应急复核工作；指导各地加强应急演练，建立健全信息直报制度，强化异常紧急情况的处置与报告。 三是突出联防联动，提升溯源效率和水平。卫健、疾控部门全面开展核酸检测；公安部门及时协助调查相关产品、人员流向；交通部门对涉事产品运输车辆及人员进行管控；海关部门对进口冷冻肉和水产品开展每批次抽检，共同织密联防联控网。同时，加快广东省冷藏冷冻食品质量安全追溯系统的推广和应用，督促冷库经营者完善冷库基本信息及录入贮存的产品信息，提高排查溯源能力。从近期的工作情况来看，广东省、市农贸市场专班疫情防控工作机制是健全的、反应是迅速的，应急处置也是有力有效的。 针对近期频频出现问题的“冷冻冷藏食品”，省市场监管部门将进一步督促各地加大对重点场所、重点区域、重点工具设备的清洁消毒力度，督促冷库落实所有进口冷冻肉和水产品外包装清洁消毒方可入库。同时，加强接触进口冷冻肉及其制品和水产品人员的健康管理，督促从业人员落实防护措施。 此外，持续强化进口冷冻肉和水产品安全监管全覆盖，做好可疑产品、问题产品的追溯及召回工作。广东省市场监管局在8月12日已建成上线进口冷冻肉制品和水产品的溯源管理信息系统，将有效提高全省追踪溯源的效能。 “截至目前，农贸市场、商超等重点场所、重点人群、重点产品整体监测是覆盖到位的，防控措施是严密有效的，全省农贸市场疫情防控形势总体平稳可控，这有赖于社会各界的大力支持和配合。”广东省市场监管局有关负责人表示，接下来仍然需要大家一如既往地关心、支持和参与，进一步强化联防联控机制，共同构筑起农贸市场疫情防控的坚固防线。 [188] \t