最近几年，河南洛阳市新安县铁门镇依托得天独厚的自然资源禀赋，将黄花菜产业作为脱贫富民、增收致富的主导特色优势产业强力推介，让小小的黄花成为当地群众脱贫致富的大产业。
眼下正是黄花菜采摘的季节，在铁门镇晁村村黄花菜种植基地里，百亩黄花菜已经进入成熟采摘期。55岁的白喜子在忙着采摘这些还带着露珠的娇气宝贝，就在今年，他通过种植黄花菜实现了脱贫。
为进一步壮大村级集体经济，带动贫困群众增收脱贫，2018年，铁门镇晁村村立足区域优势，因地制宜，大力发展黄花菜种植产业，助力贫困户脱贫致富。据了解，黄花菜第一年栽种后，可持续收获12年左右，具有非常可观的市场前景。
下一步，晁村村还将扩大黄花菜种植规模，借助电商平台做到种植、销售一条龙，使小黄花真正成为群众脱贫致富的大产业。
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