《食品安全与法治年鉴》（2019）即将发布 大力宣传食品安全 共创安全饮食环境

为全面反映2019年食品安全依法治理成果，切实提高食品安全监管能力，在中国法学会中国特色社会主义法治理论研究会指导下，由中国食品报社食品安全法律服务中心负责编辑的《食品安全与法治年鉴》（2019）《画说食品安全法》将在7月底出版发行。 近年来，党中央要求各级党委和政府及有关部门要全面做好食品安全工作，坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，增强食品安全监管统一性和专业性，切实提高食品安全监管水平和能力。要加强食品安全依法治理，加强基层基础工作，建设职业化检查员队伍，提高餐饮业质量安全水平，加强从农田到餐桌的全过程食品安全工作，严防、严管、严控食品安全风险，保证广大人民群众吃得放心、吃得安心。 2019年，面对依然复杂的食品安全形势，网络餐饮服务、非法食品添加剂、校园食品安全、进口食品问题层出不穷的情况下，全国各级食品安全委员会及成员单位认真贯彻党中央、国务院决策部署，坚持源头控制、生产经营并重、重典治乱，夯实各环节、各方面的责任，着力提高监管效能，加大宣传力度、凝聚社会共治合力，进一步治理“餐桌污染”，推动食品安全形势持续改善，不断提高人民群众满意度和获得感，取得了优异的成绩。 《食品安全与法治年鉴》（2019）是供国内外读者了解和研究中国特色社会主义法治建设基本情况必备的大型文献，是全面反映2019年我国食品安全领域在法治建设、国家治理能力现代化方面的大型年鉴。《食品安全与法治年鉴》（2019）集资料集资料性、实效性与指导性为一体，及时记载食品安全队伍建设情况，为广大食品工作者提供交流、学习平台，为社会各界了解食品安全工作架起桥梁，旨在不断开辟全面依法治国的理论和实践新境界的大型工具书，对宣传中国特色社会主义国家法治形象具有重要意义。 《食品安全与法治年鉴》（2019）主要包括以下内容：一是综合篇，主要介绍党和国家领导人在食品安全方面的讲话、新闻报道，全国人大、国务院关于食品安全方面的通告、通知，2019年食品安全行业热点回顾、十大典型案例等；二是国家部委法治建设，主要介绍国务院食品安全委员会23个成员单位在食品安全方面的文告、工作动态等；三是经验交流，主要介绍全国31个省市自治区在食品安全监管方面的队伍建设及先进经验。由于资料有限，暂未包括港澳台地区；四是法律法规，主要介绍2019年新修订的（即将实施）的食品安全方面法律法规。为了增强指导性，本书还收录了与当前抗击新冠肺炎疫情密切相关的《中华人民共和国野生动物保护法》《中华人民共和国突发事件应对法》《国家突发公共卫生事件应急预案》等法律法规。 此外，今年是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年，我国食品安全问题有了明显改善，但面临的食品安全形势仍然十分严峻，人民群众热切期盼吃得更放心、吃得更健康。党中央曾多次对食品安全工作作出重要指示强调，确保食品安全是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责。要牢固树立以人民为中心的发展理念，坚持党政同责、标本兼治，加强统筹协调，加快完善统一权威的监管体制和制度，落实“四个最严”的要求，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。2019年12月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法实施条例》颁布施行。为了预防食品领域职务犯罪，引导食品行业市场主体增强责任意识，完善联合惩戒，提高消费者食品安全科学素质和维权能力，营造浓厚的食品安全社会共治氛围，传播“尚德守法”正能量，还组织编写了这本《画说食品安全法》宣传图册。 图册严格依照《中华人民共和国食品安全法实施条例》修订后的版本，将86条具体内容和相关案例通过漫画艺术形式逐条进行解析，把枯燥的法律条文诠释为一组组形象生动的漫画，既有法律的严谨性、科学性，又具有很强的知识性和可读性。2020年新冠肺炎暴发，为了提高公共卫生层面依法防控能力，推进国家治理能力现代化，在本书附录部分还选编了部分法规，以期增强本书的时效性。 《画说食品安全法》由最高人民检察院原常务副检察长张耕担任顾问，中国食品报社社长黄国胜、中国法学会中国特色社会主义法治理论研究会秘书长崔红星担任主编，具有较高的权威性，对推进新时代新形势下的食品安全工作规范化、科学化、制度化，具有重要意义。 该图册也是一本十分实用的普法工具书，适合于各级党政机关、司法机关、企事业单位、人民团体和广大热心食品安全工作的专家学者、大中专学生阅读，在编辑出版过程中得到了团结出版社及有关部门领导、专家的大力支持和帮助。 [05] \t