满洲里市召开进口冷链食品疫情防控加强食品安全工作会议

11月18日，满洲里市市场监管局组织召开进口冷链食品疫情防控加强食品安全工作会议，全市5家农贸市场、6家大型超市、7家经营性冷库负责人参加。 会上，满洲里市市场监管局副局长胡龙毅传达了《关于进口冷链食品预防性全面消毒工作方案的通知》文件精神，同时要求各冷链食品经营商户及冷链企业要高度重视，充分认识食品安全的重要性、紧迫性，深刻理解认识食品安全面临的新形势、新要求，从源头上控制和防范食品安全风险。要切实履行主体责任，严格落实索证索票制度，建立冷链食品进出货台账，详细记录货品名称、来源、规格、数量及上下游商户名称等信息，确保产品质量合格、来源可查、去向可追。 会议强调，当前冷链食品疫情防控形式严峻，监管人员、冷链食品生产经营单位负责人，都要提高政治站位，准确把握冷链食品疫情防控工作的重要意义，充分认识冷链食品疫情防控工作是应对防控新形势的现实需要，也是防范风险的重要内容。 近期，满洲里市市场监督管理局以进口海鲜、肉类等为重点，对货物、进口报关单、核酸检测报告、进货渠道等进行检查。与满洲里市卫健委联动对冷链产品进行检查及核酸检测。截至目前，累计检查农贸市场内冷冻摊床73个次，检查海鲜摊床40个次，冷链运输厢货车30台次，经营性冷库7家。 [05] \t