2020/21年度粗粮产量预期大幅增加

2020/21年度全球粗粮产量预计创下历史新高，达到14.814亿吨，比上年增加超过5%或7540万吨，因为美国产量提高。美国粗粮产量预计比上年增加6000万吨。美国玉米产量预计达到创纪录的水平，其增幅占到2020/21年度全球粗粮产量增幅的80%。但是海外粗粮产量也预计增加1530万吨或1.4%，达到创纪录的10.609亿吨。除了大麦，海外所有粗粮产量预计增长。 2020/21年度全球玉米播种面积预计增加550万公顷，达到1.977万公顷，其中60%的增幅来自美国，剩余的增幅220万公顷集中在中国、乌克兰、巴西和墨西哥，这些增幅抵消南非、印度、乌克兰、巴西和墨西哥的降幅。虽然全球玉米价格低迷，制约玉米播种面积增幅，但是货币疲软提振国内价格，因此提高净收入，而政策和好天气也支持一些国家的播种面积增加。 全球大麦播种面积预计减少2%。诸如俄罗斯和乌克兰等一些主要生产国将大麦耕地改种上玉米和小麦。在北非，大麦播种面积减少，主要原因是摩洛哥西部和阿尔及利亚西部地区天气干旱。不过澳大利亚播种面积略微增加，将从上年的干旱中恢复。 如果中国继续实施高粱关税政策的改革（目前的高粱关税政策基本上中断从美国的高粱进口），那么2020/21年度海外高粱消费预计比上年增加4%。虽然玉米市场已经饱和，但是高粱价格依然高企，接近小麦价格――因此支持美国、印度和澳大利亚高粱播种面积增加。 本月美国农业部只是初步预测2020/21年度全球供需数据。对于许多国家来说，粗粮单产是基于趋线水平――北半球正在播种，而南半球距离播种还有几个月，而2019/20年度的农作物仍在收获。趋势单产预示正常的天气：有好天气，也有坏天气。但是对于北半球冬大麦等秋播粗粮来说，单产可能高于预期，因为中东部分地区条件良好，而欧盟春季天气非常干燥（经过非常多雨的秋季后）。美国玉米播种面积大幅增加，平均单产远远高于其他一些主产国，其他主要生产国的玉米单产也趋于提高，支持全球单产前景。 2020/21年度全球粗粮平均单产预计达到创纪录的4.39吨/公顷，同比增加超过3%。如果单产从2019/20年度极端的状况中恢复到趋线水平，美国、巴西、欧盟和乌克兰2020/21年度玉米单产预期增加。大麦单产预期减少，因为欧盟和俄罗斯天气恶劣。虽然美国高粱单产预期减少，全球高粱单产预计略微提高，主要原因是澳大利亚、墨西哥和撒哈拉沙漠以南非洲地区的单产恢复到平均水平。 随着时间的推移，主要玉米生产国的玉米播种面积和单产变化并不均衡，过去十年中玉米播种面积增幅最大的国家是阿根廷和乌克兰。在巴西，二季玉米播种面积的增幅在一定程度上被头季玉米播种面积的降幅所抵消，从而放慢玉米播种面积整体增幅。不过，虽然增幅显着放慢，但是美国玉米播种面积是巴西的近一倍，是阿根廷的近六倍，是乌克兰的近七倍。 一些主要出口国的玉米单产发展同样不均衡，其中乌克兰和巴西的增幅最快。相反，即使单产趋势强劲，但是这些国家的玉米单产要低于阿根廷，也远远低于美国。 2020/21年度南美粗粮产量预计达到1.805亿吨，同比增加510万吨。玉米是主要的饲粮 。巴西和巴拉圭玉米播种面积将进一步增长，创下历史最高纪录。对于阿根廷来说，玉米播种面积预期保持稳定，因为政策以及生产成本不确定，将促使农户将玉米耕地改种上大豆。 2020/21年度巴西玉米播种面积预期创下历史最高纪录。自2010年以来，巴西中西部地区的低成本二季玉米播种面积稳步增加，而头季玉米播种面积减少。巴西农户投资改善生产力（尤其是大型农场），限制天气带来的风险，而巴西政府和企业投资基础设施和港口。头季玉米播种面积继续下滑。但是，考虑到中西部地区有大面积的耕地可供种植双季作物和大豆，因此这些降幅仅在一定程度上抵消二季玉米播种面积增幅，因为耕地扩张没有任何的限制。巴西玉米单产趋势强劲，但是巴西也常常受到极端恶劣天气的影响。如果正常天气以及趋线单产，2020/21年度玉米产量预计达到创纪录的1.06亿吨。 阿根廷是全球玉米种植成本最低的国家之一（也是油籽和牛肉成本最低的国家之一），阿根廷将继续提高在全球谷物产量和出口市场的份额。2015年12月份当时政府取消玉米出口关税以及出口限制，鼓励农户提高玉米和小麦播种面积。自2015年以来，阿根廷的玉米播种面积增加超过70%，去年达到620万公顷。近来关税恢复，将会进一步制约玉米播种面积增幅，不过相对于其他农作物，玉米受到的影响可能较小。另外，阿根廷比索急剧贬值，带动玉米出口，提振价格竞争力。2020/21年度阿根廷玉米播种面积和产量预计与上年持平，产量达到5000万吨。 2020/21年度欧盟粗粮产量预计增加200万吨，达到1.631亿吨，而播种面积预期保持稳定。秋季天气条件非常良好，而春季北部地区天气干燥，而西班牙南部地区降雨理想。西班牙单产有望超过平均水平，抵消法国、德国和波兰单产下滑带来的影响。欧盟总产量预计达到上年的水平。玉米产量预计比上年增加170万吨，因为单产恢复到趋线水平，法国、德国和波兰玉米播种面积提高。 2020/21年度乌克兰粗粮产量预计进一步增长30万吨，达到4980万吨。乌克兰货币兑换美元的汇率贬值，鼓励种植前景，尽管以美元计价的价格偏低。乌克兰玉米播种面积预计比上年增加7.1%，而单产将强劲恢复性增长。玉米产量预计增加310万吨，达到3900万吨。大麦和高粱产量预期略微增加。 2020/21年度俄罗斯粗粮产量预计达到3940万吨，同比减少110万吨。玉米播种面积预计增加4%，因为种植收益高于其他大部分农作物，除了油籽。南部和中部地区油籽播种面积增加。不过玉米播种面积仍低于2015年到2017年，因为耕地改种上葵花籽。单产预计低于2019/20年度创纪录的水平，产量将达到1450万吨。俄罗斯大麦收获面积预计减少，不过单产恢复到趋线水平，造成产量减少240万吨，为1750万吨。 2020/21年度加拿大粗粮产量预计为3030万吨，同比凌驾180万吨。加拿大统计局发布的播种意向报告显示，大麦、玉米、燕麦和黑麦播种面积预期增加，而油菜籽播种面积减少。单产将恢复到趋线水平，意味着所有粗粮产量将会高于上年偏低的水平。 2020/21年度澳大利亚粗粮产量预计增加210万吨，达到1270万吨。大麦、燕麦和高粱播种面积预期增加，提振产量从上年因干旱减产上恢复。 [05] \t