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后疫情时代 乳业“向往的生活”是否已来临?
5月8日晚,由蒙牛特仑苏赞助的第四季《向往的生活》在湖南卫视正式播出,此前君乐宝5月6日官宣黄渤成为旗下两款奶粉新品官方代言人。这意味着各大乳企正式开启了今年以来的新一轮品牌营销,有力的释放了…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-11 经济日报 117
四川粮油能满足口粮消费需求 没有必要囤粮囤油
5月8日,四川省粮食和物资储备局副局长王海林做客省政府网站,就“健全‘四个体系’夯实粮食安全基础”主题与网友们进行在线交流,并对网友关心的问题进行回复。 王海林表示,新冠肺炎疫情发生以后,全省…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-11 中国食品科技网 113
国务院2019年食品安全工作评议考核 河南省荣获A等次
5月8日,记者从河南省市场监督管理局获悉,近日,国务院食品安全委员会印发2019年食品安全工作评议考核结果通报,在省政府自评、国务院相关部门复核、反馈确认和综合评议的基础上,经国务院食品安全委…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-11 大河网 88
宁夏葡萄酒持续扩大出口欧洲市场
5月9日,随着银川海关在宁夏高源银色高地葡萄酒庄有限公司完成检验监管,宁夏今年首批出口欧洲的葡萄酒即将装运启程。此次出口的葡萄酒共计8个系列,800余箱,货值近13万美元,目的地为英国,系宁夏…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-11 中国新闻网 119
安徽省庐江县市场监督管理局石头所开展幼儿园食堂餐饮和食品安全专项检查
“要定期对餐桌椅消毒,餐具用品高温消毒,加强后厨监管,确保食材质量,保障广大师生用餐安全。”随着幼儿园陆续开学,为全面做好幼儿园食品安全和疫情防控工作,加强幼儿园食堂食品安全管理,有效防范食物…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-11 中国质量新闻网 111
安顺市蔬菜、食用菌、茶产业发展工作专题会召开
5月8日,全市蔬菜、食用菌、茶产业发展工作专题会召开。市委副书记吴刚平出席会议并讲话。 会上,在听取市直有关部门和县(区)汇报蔬菜、茶、小黄姜、食用菌等产业发展情况,吴刚平指出,近年来,我市认…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-11 安顺日报 90
山西老陈醋推动传统发酵食品走向国际食品领域
近日,天津科技大学食品营养与安全国家重点实验室、生物工程学院传统发酵食品科研团队以夏婷为第一作者、王敏为通讯作者的有关中国传统食醋护肝机制的研究论文登上《Food & Function》期刊封…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-11 中国食品安全报 137
江西餐饮电子消费券撬动了餐饮市场
“有的餐饮企业可以使用,有的却不能用,这是什么原因?”4月16日,省商务厅向全省发放2000万元江西餐饮电子消费券,市民黄女士中了电子消费券100元,5月1日在南昌市国安路一家酒店消费时,却被…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-11 江西日报 128
烟台开发区市场监督管理局开展食品安全检查
近日,山东烟台开发区市场监督管理局古现市场监管所成立专项检查组,对辖区内餐饮单位开展食品安全检查,进一步落实主体责任,保障广大居民食品安全。 检查组对辖区内餐饮单位进行拉网式检查,逐户填写《餐…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-11 中国食品科技网 110
重庆猪肉价格回落 或继续下跌
随着重庆各工厂全面复工复产和中小学全面开学,全市禽肉,粮油价格出现小幅上涨。 来自重庆市商务委对重点生活必需品价格监测显示,上周,猪肉价格以跌为主,蔬菜价格稳定,粮食、禽肉价格小幅上涨。 猪肉…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-11 重庆晨报 124
降降降,猪肉价格真的降了!你感受到了吗?
在非洲猪瘟等因素影响下,猪肉价格从2019年下半年开始节节攀升,30多元一斤的猪肉让网友连连感叹:“猪八戒”赶上了“牛魔王”的身价。不过,近来,猪肉价格终于开始降了。 猪肉价格降到20多元 “…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-11 中国新闻网 128
“抗击疫情·点赞中国食品品牌”公益活动国家品牌日启动
为迎接国家品牌日的到来,着重宣传疫情期间,食品企业为抗击疫情及保障民生所作出的突出贡献,提升品牌价值,由中国食品工业协会品牌战略工作委员会联合食品伙伴网、第十八届中国国际农产品交易会执行单位雅…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-11 食品伙伴网 99
陕西:启动三大提升行动 推动食品安全再上台阶
自2020年4月下旬至11月20日,陕西省集中力量在食品安全领域开展“卫生环境、质量标准、服务水平”三大提升行动,扎实推动陕西食品安全重点工作有效落实,最大限度降低食品安全风险,推动食品质量安…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-11 中国质量新闻网 131
“白水杜康酒”曝出酒精度不合格 厂家回应:不生产此酒
5月6日,河南省市场监管局发布的关于27批次食品不合格情况的通告(2020年第17期)显示,标称汝阳县杜康村酒泉酒业有限公司生产的1批次白水杜康酒,酒精度检出值为48.8%vol,标准规定为5…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-11 中国质量新闻网 150
七里河区召开创建国家食品安全示范城市工作推进会
5月8日,七里河区政府召开食品安全、质量发展、标准化暨创建国家食品安全示范城市工作推进会。 会上,七里河区食安委办主任陆永强作全区食品安全、质量发展、标准化暨创建国家食品安全示范城市工作报告,…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-11 中国食品科技网 119
上海制定分餐制地方标准推行公筷公勺
近日,上海市发布地方标准《餐饮服务单位分餐制管理规范》,按“分派式”“位上式”“公筷公勺自取式”“自助餐式”四种分餐模式,重点制定分餐制的服务、保障、管理等要求,对分餐时使用的餐具、场所、人员…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-11 中国食品安全报 112
人造肉来了比真肉还贵 记者体验:有肉味、没嚼劲
近日,数家外资餐饮店相继推出了“人造肉”产品,这一消息在网络上快速传播,引得大家很好奇。 记者走访发现,在重庆也有“人造肉”产品上线。5日,记者专程购买并试吃,用最真实的体验,从外观、口感、味…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-11 重庆晚报 114
从餐饮业开始!四川率先开展技能人员水平社会化等级认定
8日,四川新闻网记者从四川省人社厅获悉,为助力企业高质量复工复产,加速推进技能人才评价制度改革,日前,四川省职业技能鉴定指导中心举行全国第三方评价机构首批餐厅服务员职业技能等级认定工作,来自省…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-11 四川新闻网 94
全面排查!河北保定市市场监管局整治规范婴幼儿配方乳粉经营行为
近日,河北保定市市场监督管理局印发《保定市婴幼儿配方乳粉销售专项整治方案》,自5月1日至10月30日,全市市场监督管理系统集中力量开展婴幼儿配方乳粉安全整治行动,切实加强婴幼儿配方乳粉质量安全…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-11 中国质量新闻网 107
分餐制助力餐饮业加速“回暖”
人气回升,餐饮业正在“暖”起来。记者近日走访发现,常态化疫情防控下,分餐制成为各地餐饮企业加速复苏的重要“助攻”。 夜色降临,北京簋街上,小龙虾的香味扑鼻而来。走进胡大饭馆,随处可见提示顾客使…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-11 新华网 134
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深圳专项检查食品药品 特医用途配方食品及婴幼儿配方奶粉抽检100%合格
为保障婴幼儿身体健康,广东省深圳市市场监管局近日组织开展专项行动,对全市母婴用品店、商场、药店等经营场所进行专项检查。 截至5月18日,深圳市市场监管局累计检查母婴用品店833家、商场247家…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-28 中国市场监管报网 91
湖南市场监管部门加强食品安全风险预警交流
为提高食品安全风险管理和防控能力,结合开展食品安全大排查大整治百日行动要求,湖南省市场监管局近日下发通知,要求全省市场监管部门加强食品安全风险预警交流。 风险预警交流是食品安全监督管理的重要手…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-28 华声在线 62
瑞幸股价再涨 “空头回补”还是潜在收购
5月27日,瑞幸咖啡股价继续上涨,截至北京时间20时07分,股价涨幅超30%,最高涨幅超40%。 一日回弹,或有偶然;连续上涨,则显蹊跷。对于瑞幸咖啡美股的“异常”反弹,众说纷纭。“空头回补”…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-28 北京商报 49
瞄准居家消费 小瓶葡萄酒迎风口
目前疫情尚未解除,而“宅经济”则为小瓶葡萄酒提供了增长机会。北京商报记者近日发现,187ml的小瓶葡萄酒在线上电商渠道曝光度越来越高。1919吃喝平台、醉鹅娘店铺等小瓶酒出现率也较高,在天猫、…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-28 北京商报 59
福建厦门市集美区强化“食安封签”监管
近日,福建省厦门市集美区灌口市场监管所以辖区网络订餐量较大的软件园三期为重点区域,对已使用食安封签的商户进行检查指导。 “食安封签”指餐饮单位为防止外卖的配送过程中被拆启,维护配送过程食品安全…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-28 中国质量报 64
跨界不成回攻白酒 皇台酒业复市存变数
伴随白酒市场复苏,停牌已久的皇台酒业复市之路依然曲折。5月27日,白酒板块开盘涨幅0.02%,在白酒企业股价持续攀升下,皇台酒业依然煎熬在等待复牌通知的忐忑中。同时,为复市铺陈,皇台酒业试图以…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-28 北京商报 66
辽宁省餐饮质量安全示范创建活动启动
日前,全省餐饮质量安全示范创建活动全面启动,年内将创建100条以上餐饮质量安全示范街(区)、1000家以上餐饮质量安全示范店。 餐饮质量安全示范创建活动是2020年我省食品安全建设年重点工作。…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-28 辽宁日报 82
青海将实现冬虫夏草源头可追溯
“冬虫夏草种质资源库完善以后,不仅可以规范虫草市场,进一步保护青海冬虫夏草品牌,也为虫草资源的保护和利用提供更强有力的支撑。”青海大学畜牧兽医科学院草原研究所冬虫夏草研究室研究员李育玲教授28…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-28 中国新闻网 95
台湾4月餐饮业营业额现史上最大跌幅
台湾当局经济事务主管部门25日发布4月批发零售餐饮营业额。其中,餐饮业营业额479亿元(新台币,下同),年减22.8%,为史上最大跌幅;零售业营业额2778亿元,年减10.2%,也是2009以…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-27 新华网 56
四川茂县甜樱桃“鲜”行出山 “远嫁”浙江台州
受新冠肺炎疫情影响,今年,四川茂县鲜红可口的樱桃却被交通、物流扼住了销路。为此,浙江省台州市温岭玉环援助工作组一直积极为茂县甜樱桃找出路、畅渠道。 近日,一辆中国邮政的冷链运输车载着5500斤…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-27 中国新闻网 60
台湾4月餐饮业营业额现史上最大跌幅
台湾当局经济事务主管部门25日发布4月批发零售餐饮营业额。其中,餐饮业营业额479亿元(新台币,下同),年减22.8%,为史上最大跌幅;零售业营业额2778亿元,年减10.2%,也是2009以…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-27 新华网 65
四川茂县甜樱桃“鲜”行出山 “远嫁”浙江台州
受新冠肺炎疫情影响,今年,四川茂县鲜红可口的樱桃却被交通、物流扼住了销路。为此,浙江省台州市温岭玉环援助工作组一直积极为茂县甜樱桃找出路、畅渠道。 近日,一辆中国邮政的冷链运输车载着5500斤…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-27 中国新闻网 61
户外聚会热催生“野餐元年”
一张色彩斑斓的野餐布,几只手工编织的藤条篮,再配上冷餐、饮料、帐篷、香槟杯……近一个多月来,全国各地悄然刮起一股“野餐热”, 成为年轻人颇具仪式感的休闲方式之一。 疫情放缓后,户外聚餐成风潮,…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-27 北京日报 83
甘肃鲜果拓海外市场:逾3吨苹果首次出口柬埔寨
兰州海关26日披露,经该关所属平凉海关检验检疫合格,甘肃省平凉市静宁县3.65吨鲜苹果通过航空运输从兰州中川机场启运发往柬埔寨,这是甘肃苹果首次出口柬埔寨。 今年以来,受新冠肺炎疫情影响,甘肃…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-27 中国新闻网 58
百家餐饮送送送 湖南岳阳小龙虾带动餐饮消费大市场
在湖南岳阳,由相关部门牵头统一采购养殖基地的小龙虾,送到城区近百家餐饮店,市民消费满100元就送小龙虾一份,帮助餐饮企业攻克难关。 这条街是岳阳中心城区有名的美食街,主打小龙虾各式菜品以及各类…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-27 央视网 63
轻食下架 瑞幸求生
瑞幸复牌后经历了连续3天的下跌,5月26日开盘后,截至记者发稿,股价暴涨60%,市值反弹到5.8亿美元。瑞幸的涨幅略显蹊跷,数字背后挥之不去的仍是退市的阴影,其造假事件的连锁反应也还在继续。 …
行业研究 - 食品饮料 2020-05-27 北京商报 74
马媒:马来西亚餐饮业经营惨淡 商家多观望未复业
据马来西亚《星洲日报》报道,马来西亚诗巫姑苏厨业餐饮联谊会主席黄世渊透露,5月及6月原本是酒楼的旺季,因为疫情及行动管制关系,酒席订单纷纷被取消,包括远至8月及9月的酒席都已经取消了。目前只剩…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-27 中国侨网 84
户外聚会热催生“野餐元年”
一张色彩斑斓的野餐布,几只手工编织的藤条篮,再配上冷餐、饮料、帐篷、香槟杯……近一个多月来,全国各地悄然刮起一股“野餐热”, 成为年轻人颇具仪式感的休闲方式之一。 疫情放缓后,户外聚餐成风潮,…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-27 北京日报 73
甘肃鲜果拓海外市场:逾3吨苹果首次出口柬埔寨
兰州海关26日披露,经该关所属平凉海关检验检疫合格,甘肃省平凉市静宁县3.65吨鲜苹果通过航空运输从兰州中川机场启运发往柬埔寨,这是甘肃苹果首次出口柬埔寨。 今年以来,受新冠肺炎疫情影响,甘肃…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-27 中国新闻网 62
百家餐饮送送送 湖南岳阳小龙虾带动餐饮消费大市场
在湖南岳阳,由相关部门牵头统一采购养殖基地的小龙虾,送到城区近百家餐饮店,市民消费满100元就送小龙虾一份,帮助餐饮企业攻克难关。 这条街是岳阳中心城区有名的美食街,主打小龙虾各式菜品以及各类…
行业研究 - 食品饮料 2020-05-27 央视网 65
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