上海“南翔馒头店”：老字号加快连锁经营布局
“天下一笼，上海味道”——位于上海豫园九曲桥畔的“南翔馒头店”里，有无数上海人儿时的回忆。时至今日，许多“老上海”还是会在“南翔馒头店”前排起长队，就为了吃一口正宗的“南翔小笼”。
近日，记者…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-04
中国经济网
79
上海市全闭环防疫强化进博会冷链食品安全监管
为全面落实进博会“越办越好”总要求，抓紧抓实抓细疫情防控和各项筹备工作，上海市市场监管局严格实施进博会冷链食品安全监管，聚焦关键风险点防控，多措并举闭环管理，强化责任落实，全力保障第三届进博会…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-04
中国食品安全网
69
乳业野蛮增长时代已过 资本赋能产业不能本末倒置
“疫情催生了一些新的消费趋势，大家越来越注重健康化、高端化的产品，疫情期间，三元的高端产品增长了24%，高端产品当中的A2产品增长了33%。电商线上产品增长非常迅速，在多点平台的增长达到61%…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-04
证券日报
66
北京市所有学校食堂实现“明厨亮灶”
11月2日从国家市场监管总局了解到，北京市在学校食堂和校外供餐企业全部实现了“明厨亮灶”，利用互联网和手机APP等，引导家长代表参与监督。
今年以来，全国市场监管部门以防控校园食品安全风险为重…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-04
中国食品安全网
58
国家市场监管总局多措并举守护校园食品安全
今年以来，全国市场监管部门以防控校园食品安全风险为重点，以推进智慧监管为抓手，通过强化隐患排查、开展专项治理、及时做好事件通报等措施，多措并举，严防严管严控食品安全风险，切实守护校园食品安全。…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-04
中国食品报网
73
大连六项冷链标准织密食品安全防控网
大连市既是众多品类的水产品产地，又是冷冻食品进口的重要口岸。为提升冷链物流操作标准，更好地防控疫情，促进冷链企业的健康发展，近日，大连市市场监管局指导，大连市商务局、大连市交通运输局等部门提供…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-04
市场信息报
68
安徽省长丰县市场监管局约谈集体用餐配送单位
11月2日，安徽省长丰县市场监管局联合县教体局召开集体用餐配送单位落实食品安全主体责任集体行政约谈会。
县市场监管局党委书记陈勇出席约谈会议并讲话。县市场监管局、县教体局相关处室负责人参加会议…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-04
中国食品安全网
99
新泰市市场监管局加强农贸市场食品安全培训
10月29日，新泰市市场监管局组织青云、新汶两城区农贸市场开办者、食品安全管理员和食品批发业户等70余人进行集中培训，督促落实食品安全管理制度和主体责任，加强日常管理，严格执行好重点人群例行核…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-04
中国食品安全网
60
杭州钱塘新区食品安全抽检分离试点工作成效初显
按照省、市市场监管局的抽检分离改革试点工作的要求，杭州市钱塘新区自今年四月以来开展食品安全抽检分离试点工作，不断提升抽检工作水平、创新抽检工作模式、完善抽检工作机制，食品安全抽检分离试点工作成…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-04
中国食品安全网
66
江门市创建广东省食品安全示范城市评价验收汇报会召开
近日，江门市创建广东省食品安全示范城市评价验收汇报会在江门市政府召开，广东省食安办副主任、省市场监管局副局长黄绍龙出席会议并讲话。广东省评价验收团队全体成员，江门市委副书记、市长刘毅，副市长蔡…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-04
中国食品安全网
82
济宁市金乡县培训检查两结合 打造餐饮食安新高地
2020年是济宁市金乡县创建省级食品安全县的决战之年，为确保辖区群众舌尖安全，提升餐饮食品安全水平，司马市场监管所坚持培训检查两结合，双管齐下打造高标准餐饮市场。
培训学习抓规范。对辖区内28…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-04
中国食品安全网
92
第十八届中国（漯河）食品博览会开幕
金秋时节，硕果累累，在这丰收的季节里，11月2日，第十八届中国（漯河）食品博览会开幕。众多知名企业家、专家学者齐聚漯河，共襄盛举。本届食博会由中国食品工业协会、中国商业联合会、中国食品和包装机…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-04
中国食品安全网
63
胶州市推动食品生产小作坊安全有序发展
山东青岛胶州市场监管局坚持“监管与规范并行、服务与发展同步”的原则，探索实施食品小作坊长效监管机制，力促胶州市食品生产小作坊行业有序发展。
探索实施以“一管、一律、一监督、一服务”为主要内容的…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-04
中国食品报网
58
重庆江小白酒业：推动渝酒产业复兴、创新
“渝酒振兴是一个区域性产业命题，放眼全国，白酒年轻化则是推动行业可持续发展的新线索。我们要寻求突破，走老路去不到的新地方。”
重庆江小白酒业有限公司（“江小白”）董事长陶石泉，前不久被评为20…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-04
中国食品安全网
72
“桂林+台湾”携手共促农业产业发展，带动两地农业致富
11月2日，第七届桂台农业发展与技术交流研讨会在南宁召开。本次研讨会以“深化农业科技合作交流，促进桂台农业产业发展”为主题，是第十六届桂台经贸文化合作论坛的平行主题活动之一。会上聚齐了23位在…
行业研究 - 农林牧渔
2020-11-04
农村网
92
微信公众号