河南省郑州市正式启用冷链食品物防追溯系统
11月3日上午，河南省郑州市在中原四季水产物流港举办冷链食品物防追溯系统（即“郑冷链”）上线启动仪式。郑州市市委副书记周富强、惠济区委副书记李伟光、市疫情防控领导小组进口冷链食品工作专班人员、…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-05
中国食品安全网
105
浙江省全面推广玉环“网络订餐”经验 提升网络餐饮食品安全
安装阳光厨房商家订单量占外卖总量的90%以上，外卖封签使用率和记分管理覆盖面100%，群众食品安全满意度较去年提高近8个百分点……近日，在浙江省网络餐饮食品安全提升现场推进会上，玉环“网络订餐…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-05
中国食品安全网
100
浙江：实施“三小”行业“多证合一”，登记与监管无缝对接
近日，经营小餐饮店的市民崔先生在浙江宁波象山市场监管局窗口人员的指导下，通过全程电子化登记平台，快速领取了“多证合一”的“三小”行业（食品小作坊、小食杂店、小餐饮店）营业执照。
根据浙江省20…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-05
中国新闻网
138
甘肃548家食品小作坊由“幕后”走向“台前”
11月3日，记者从甘肃省市场监管局了解到，今年以来，甘肃省突破市场监管传统监管模式，将小作坊从“幕后”走向“台前”，让违规生产、非法添加、超范围超限量使用食品添加剂的行为无处遁形，食品小作坊“…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-05
兰州日报
131
生鲜数字化助农销售超五亿元
由于地理位置限制，受困于物流及渠道，贵州赤水冬笋的销售一直局限于西南地区，价格也卖不上去。2019年，叮咚买菜电商平台通过对当地种植户、合作经销商及消费目标群的精准把控，形成了一套适合赤水冬笋…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-05
经济日报
100
秦都区市场监管局抓食安坚持“五到位”
今年以来，陕西省咸阳市秦都区市场监管局严格落实食品安全工作责任，监管能力进一步提高，食品安全领域“卫生环境、质量标准、服务水平”得到进一步提升，全区食品安全形势稳中向好。
确保食品生产环节安全…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-05
中国食品报网
152
绍兴市开展“放心食品超市自我承诺”活动
近日，绍兴市市场监管局组织开展“放心食品超市自我承诺”活动，市市场监管局党委委员、副局长何龙出席活动并讲话。市市场监管局食品流通处相关负责人首先介绍自我承诺活动的背景、意义及承诺范围、内容。锦…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-05
中国食品安全网
110
茅台集团发行150亿元公司债 拟用于收购贵州高速
从上交所上证债券信息网获悉，茅台集团11月3日发布公告称，将发行不超过150亿元无担保公司债。这是茅台集团首次发行公司债券。
截至6月末，茅台集团净资产为1942.10亿元。本期债券信用等级为…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-05
经济参考报
136
长春市市场监管局开展 “放心肉菜示范超市”考评验收工作
为了扎实开展“放心肉菜示范超市”创建活动，切实将国务院食安办和国家市场监管总局的要求落到实处， 按照年初工作部署，长春市市场监督管理局近日全面组织开展省、市级创建“放心肉菜示范超市”考评验收工…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-05
中国食品安全网
132
三部门：餐饮服务单位应向合餐顾客提供公筷公勺
商务部 卫生健康委 市场监管总局
关于餐饮服务新冠肺炎疫情常态化防控工作的指导意见
商服贸发〔2020〕224号
各省、自治区、直辖市人民政府，新疆生产建设兵团：
为贯彻党中央关于抓紧抓实抓细…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-04
中国食品科技网
123
上海“南翔馒头店”：老字号加快连锁经营布局
“天下一笼，上海味道”——位于上海豫园九曲桥畔的“南翔馒头店”里，有无数上海人儿时的回忆。时至今日，许多“老上海”还是会在“南翔馒头店”前排起长队，就为了吃一口正宗的“南翔小笼”。
近日，记者…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-04
中国经济网
108
上海市全闭环防疫强化进博会冷链食品安全监管
为全面落实进博会“越办越好”总要求，抓紧抓实抓细疫情防控和各项筹备工作，上海市市场监管局严格实施进博会冷链食品安全监管，聚焦关键风险点防控，多措并举闭环管理，强化责任落实，全力保障第三届进博会…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-04
中国食品安全网
97
乳业野蛮增长时代已过 资本赋能产业不能本末倒置
“疫情催生了一些新的消费趋势，大家越来越注重健康化、高端化的产品，疫情期间，三元的高端产品增长了24%，高端产品当中的A2产品增长了33%。电商线上产品增长非常迅速，在多点平台的增长达到61%…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-04
证券日报
108
北京市所有学校食堂实现“明厨亮灶”
11月2日从国家市场监管总局了解到，北京市在学校食堂和校外供餐企业全部实现了“明厨亮灶”，利用互联网和手机APP等，引导家长代表参与监督。
今年以来，全国市场监管部门以防控校园食品安全风险为重…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-04
中国食品安全网
97
国家市场监管总局多措并举守护校园食品安全
今年以来，全国市场监管部门以防控校园食品安全风险为重点，以推进智慧监管为抓手，通过强化隐患排查、开展专项治理、及时做好事件通报等措施，多措并举，严防严管严控食品安全风险，切实守护校园食品安全。…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-04
中国食品报网
110
大连六项冷链标准织密食品安全防控网
大连市既是众多品类的水产品产地，又是冷冻食品进口的重要口岸。为提升冷链物流操作标准，更好地防控疫情，促进冷链企业的健康发展，近日，大连市市场监管局指导，大连市商务局、大连市交通运输局等部门提供…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-04
市场信息报
105
微信公众号