江西省南昌县帮扶食品小作坊186家 群众对食品安全满意度逐年提升

11月24日，南昌市食品安全示范创建新闻发布会召开，南昌市食品安全示范创建效果显著。 南昌县作为一个食品产业大县，食品生产加工小作坊偏多，那么此次南昌县目前提升行动实施情况又如何，取得了哪些成绩？ 南昌县食安办副主任、市场监督局副局长徐海浪介绍到，南昌县按照“指导一批、规范一批、改造一批、登记一批”的原则，严格执行《食品生产加工小作坊三年提升行动计划》，有步骤、有计划、高质高效推进食品加工小作坊质量提升整治工作。 累计帮扶小作坊186家 对于生产条件、卫生管理状况、设施设备、生产工艺等存在食品安全隐患，指导小作坊规范化生产或限期停产整改，进行升级改造。我局从原辅料采购、生产加工场所布局、生产设施及工具要求、生产管理制度等方面指导帮扶小作坊改进提升，对生产加工条件恶劣，或制售假冒伪劣食品的“黑窝点”，坚决予以取缔。 执行提升计划以来，已经累计对全县232家食品生产小作坊中的186家进行了帮扶。截止目前，共对食品加工小作坊改造提升44家，其中豆制品作坊5家，蛋制品作坊2家，酒类小作坊4家，米粉作坊3家，肉制品作坊3家，其它作坊27家。 已立案查处1家食品小作坊标签标识问题 南昌县食安办要求食品加工小作坊开展自查，重点治理标识不规范、篡改食品生产日期、伪造产地、违法涂改标签、宣称功效、标识内容不真实、伪造冒用他人品牌、伪造冒用食品小作坊登记证、私自分装、更换包装等违法行为。截至目前，已经纠正5家食品小作坊标签标识问题，立案查处1家。 [05] \t