今年以来,为深入推进食品生产流通环节重点领域治理,以“零容忍”态度整治食品安全,宁夏石嘴山市市场监管局采取多项措施开展食品生产流通环节突出问题专项整治。
进一步加大对经营性冷库、农贸市场、连锁超市和猪肉、牛羊肉销售店等经营单位的监督检查力度,重点检查食品生产经营者落实索证索票、进货查验和记录制度情况,严格查验并索取动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证;严禁活禽销售及现场屠宰行为,切实消除食品安全隐患。
检查食品经营主体是否合法、进货索证索票是否齐全;检查食品标签和说明书是否符合规定要求,是否存在虚假误导宣传行为;检查经营场所等显著位置是否标注“婴幼儿配方乳粉销售专区”“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”等消费提示信息,同时要求经营者对婴幼儿配方乳粉设立专区专柜销售和储存,奶粉与米粉辅食及母婴保健食品分区销售,并做好临期、变质、过期乳粉产品及时下架的工作。
开展农村集贸市场专项整治,以农村、城乡接合部食品店、超市、农村集市为重点场所,以日常消费量大、节日旺销的酒水饮料、方便食品、休闲食品、肉制品、食用农产品为重点品种,严查经营者进货查验、索证索票制度落实情况,严厉打击 “山寨假冒”、虚假标识、“三无”、过期食品等违法违规行为。
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