7月16日晚上，因篡改面包、鸡腿排保质期标签、制作汉堡时偷工减料等行为，知名快餐品牌汉堡王位于江西南昌的多家门店被央视315晚会曝光。
针对节目中曝光的问题，上海市浦东新区市场监督管理局第一时间连夜部署统一行动，各基层市场监管所迅速对辖区内所有汉堡王门店开展监督检查，重点检查进货台账，报废记录，是否存在修改保质期等有关情况。
7月17日上午，花木市场监管所监管人员到到汉堡王大拇指店开展检查，监管人员仔细查看面包、肉类等食品原料的进货时间、保质期限、仓储条件等情况，检查进货台账是否齐全，食品加热是否符合要求，要求店铺及时处理临近保质期商品。
截至7月17日中午，浦东市场监管部门已对浦东新区辖区内31家汉堡王门店作了全覆盖检查，检查发现，各门店持有有效证照，进货台账齐全，有报废食品相关记录，目前未发现食品原料超过保质期、篡改保质期等违法行为。执法人员将继续对汉堡王门店加强检查，督促其开展自查自纠，合法合规经营。
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