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北京紧急调配货源稳住“菜篮子” 市场供应充足价格稳定
连日来,北京出现数十例新增本地新冠肺炎病例,活动轨迹涉及新发地批发市场。 新发地批发市场是北京最大的“菜篮子”,蔬菜日均上市量在1900万公斤左右,占北京市供应总量约70%;猪肉占北京市供应总…
行业研究 - 食品饮料 2020-06-17 中国新闻网 52
北京蔬菜供应攀升 新发地临时交易场地日上市量1800吨
新发地批发市场暂时休市以来,北京市区商务部门、行业协会、商业服务业企业积极应对,全力保障生活必需品供应稳定。15日新发地临时交易场地蔬菜上市量约1800吨,是14日上市量的1.8倍,其他6家批…
行业研究 - 食品饮料 2020-06-17 中国新闻网 79
南京市开展食品经营环节安全大检查
针对新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控新形势新要求,6月13日,南京市市场监督管理局紧急下发《关于开展食品经营环节安全大检查的通知》,将重点检查生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品…
行业研究 - 食品饮料 2020-06-17 南京日报 49
双汇入局速食粥寻新“护城河”
双汇在非肉制品领域持续发力。6月14日,北京商报记者发现,双汇在其天猫旗舰店推出了一款八宝肠速食粥产品。这是双汇在非肉制品领域的又一布局。业内人士认为,2019年双汇主要产品的肉制品销量并未增…
行业研究 - 食品饮料 2020-06-17 北京商报 62
排查隐患、追根溯源 市场监管部门检查重点市场
新发地批发市场的暂时休市,让生活必需品安全供应备受关注。昨天,以生鲜、畜禽肉类、水产品及其制品安全为重点,市场监管部门继续到一些重点市场,开展督导检查。 牛街清真牛羊肉市场 没发现新发地货源 …
行业研究 - 食品饮料 2020-06-17 北京日报 72
数据显示:5月餐饮收入降幅收窄12.2% 外卖等餐饮服务快速增长
据中国饭店协会消息,国家统计局发布数据显示,2020年5月份,餐饮收入3013亿元,下降18.9%,降幅比上月收窄12.2个百分点。 数据显示,1―5月份,全国网上零售额40176亿元,同比增…
行业研究 - 食品饮料 2020-06-17 经济日报 86
沸腾25年,中国红牛进化简史
“一千个人眼中有一千个哈姆雷特”,一千个国人眼中却只有“一个红牛”:小金罐、神奇之水、勇于挑战的品牌基因。 20多年来,从0到1,红牛维生素功能饮料开创了国内功能饮料品类先河。畅销全国的红牛小…
行业研究 - 食品饮料 2020-06-17 经济日报 55
白家食品完成近2亿元B轮融资 计划明年申请IPO
继A轮融资仅过去4个月,方便食品公司白家食品宣布完成B轮融资,并计划明年冲刺IPO。6月11日,白家食品完成近2亿元B轮融资,由高瓴创投领投,茅台建信(贵州)投资基金、壹叁资本跟投,老股东同创…
行业研究 - 食品饮料 2020-06-17 北京商报 107
菊乐食品两大短板成上市拦路虎
囿于四川30余载,菊乐食品再冲IPO。6月11日,四川菊乐食品股份有限公司(以下简称“菊乐食品”)在证监会官网披露了更新版本的招股书,拟赴深交所中小板上市。2017年菊乐食品首次冲刺IPO,2…
行业研究 - 食品饮料 2020-06-17 北京商报 120
餐饮企业暂停婚宴等群体聚餐
为加强商业企业疫情防控措施,市商务局近日向各大商业企业发布紧急通知,要求按照二级响应防控措施要求抓好疫情防控工作。餐饮企业暂停举办婚宴、酒席等群体性聚餐活动。 根据市商务局发布的《关于从严从紧…
行业研究 - 食品饮料 2020-06-17 北京日报 109
餐饮设备回收生意旺,折射餐饮行业冷暖
从年初到现在,不少行业尤其餐饮业受疫情冲击生意不景气,而几个在上海做餐饮设备回收的90后,却忙得不亦乐乎――白天忙着砸墙拆店,夜里经常被电话吵醒,不是被催问有没有蒸箱,就是打听有没有刨冰机………
行业研究 - 食品饮料 2020-06-17 中国经济网 61
3种“红牛”并存,咋保障消费者知情权
炎炎夏日,饮料销售旺季已来。近日有媒体报道称,目前市场上出现3种“红牛”饮料,分别是“红牛维生素功能饮料”“红牛安奈吉饮料”“红牛维生素风味饮料”。3种“红牛”不仅名称和外包装相似,价格也相差…
行业研究 - 食品饮料 2020-06-16 工人日报 118
80%农产品出自新发地,北京6家市场全部或部分停业,会影响物价吗?官方回应
在连续56天无本地新增新冠肺炎病例后,北京连续3日通报新增本土确诊病例。 6月12日,北京市疾控中心通报11日确诊病例活动轨迹显示,该病例3日曾前往新发地菜市场地下层采购海鲜和肉。 目前北京新…
行业研究 - 食品饮料 2020-06-16 每日经济新闻网 81
“岳各庄”牛羊肉供应量上升124%
14日从岳各庄批发市场获悉,目前岳各庄批发市场肉类大厅营业时间增加了2小时,猪肉供应量增加了75%,蔬菜供应量增加了35%,牛羊肉供应量更是增加了124%。商户们都在努力扩大供应量,保障市场供…
行业研究 - 食品饮料 2020-06-16 北京日报 81
云南:暂停销售三文鱼产品 开展食品安全自查
6月14日,云南省餐饮与美食行业协会暨云南省旅游饭店行业协会联合发出紧急倡议,号召企业暂停销售三文鱼产品,并开展食品安全自查。 为积极主动做好疫情防控工作、巩固复工复产成果,两家行业协会倡议全…
行业研究 - 食品饮料 2020-06-16 云南日报 85
京冀携手保障首都“菜篮子”
京津冀农产品行业联盟昨天组织60万斤(300吨)蔬菜输往北京,缓解北京农产品市场因突发疫情导致的燃眉之急。 根据记者了解到的情况,河北多地目前已启动应对机制,在原有基础上加强对北京市场的供应,…
行业研究 - 食品饮料 2020-06-16 北京日报 102
供需趋向平稳 肉类行业面临重塑
对于肉类行业来说,今年是一个特殊的年份,受非洲猪瘟疫情影响与新冠肺炎疫情叠加冲击,肉类行业承压前行。而随着产能和需求逐步恢复,肉类企业对行业前景持看好态度。业内人士认为后续行情将趋稳,同时行业…
行业研究 - 食品饮料 2020-06-16 经济参考报 78
儿童零食市场乱象多 首个儿童零食标准正式实施
6月15日,由中国副食流通协会等联合发布的《儿童零食通用要求》团体标准正式实施,对儿童零食营养健康和安全性等方面进行了系统规定。这是我国第一个关于零食的专门标准,也是首个关于儿童零食的标准。 …
行业研究 - 食品饮料 2020-06-16 光明日报 59
北京加大蔬菜等生活必需品货源组织
北京新发地批发市场暂时休市以来,北京市的生活必需品市场供应情况备受关注。在14日举行的北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上,北京市商务局二级巡视员王洪存介绍,从13日的情况看,北京市…
行业研究 - 食品饮料 2020-06-16 光明日报 94
北京加大蔬菜货源组织 未发现囤积抬价等行为
北京新发地批发市场暂时休市以来,北京市的生活必需品市场供应情况备受关注。在14日举行的北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上,北京市商务局二级巡视员王洪存介绍,从13日的情况看,北京市…
行业研究 - 食品饮料 2020-06-16 光明日报 94
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