福建下发通知 规范进口冷链食品及外包装新冠病毒核酸检测
11月23日，福建省应对新冠肺炎疫情工作领导小组综合协调组印发《关于进一步做好进口冷链食品及外包装新冠病毒核酸检测有关工作的通知》，要求各地各单位进一步规范进口冷链食品及外包装新冠病毒核酸检测…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-26
东南网
152
苏州工业园区进口冷链食品集中监管仓正式启用
经各方全力推动11月23日，苏州工业园区进口冷链食品集中监管仓正式投入使用，首单共完成9批次1570箱，共计23550KG进口肉制品的入仓抽检、消毒工作。
根据《关于加强苏州市进口冷链食品疫情…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-26
中国食品安全网
136
辽宁盘锦积极提升改造食品生产加工小作坊
11月23日，记者从盘锦市场监管部门了解到，盘锦已完成规范化小作坊提升改造25家，77家示范店通过创建验收。
食品生产加工小作坊存在生产设备简陋、环境卫生差、从业人员食品安全意识淡薄等问题。为…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-26
中国食品安全网
115
辽宁省朝阳市开展农村地区食品经营许可审核复查工作
为进一步加强农村地区食品经营许可审核复查工作，规范食品经营许可行为，近日，辽宁省朝阳市市场监督管理局开展了农村地区食品经营许可审核复查工作。
据了解，此次行动结合疫情防控及日常检查，执法人员对…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-26
中国食品安全网
125
重庆万州：活禽集中定点屠宰 市民吃上放心肉
按照全市统一部署，重庆万州于今年2月启动家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作，进一步巩固新冠肺炎疫情防控成果，从源头上控制重大公共卫生风险。截至目前，城区活禽交易和商业性宰杀点全面取缔，家…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-26
中国食品安全网
110
啤酒业迎来大变局 华润雪花“战高端”强势起步
2020年注定是不平凡的一年，各个行业都经历了疫情大考，同时，疫情也成为了行业洗牌的加速器。作为大快消行业的啤酒行业，也正迎来一场行业大变局。
11月18日，华润雪花啤酒迎来历史上第一次全国性…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-24
证券日报
164
在实践中探求新知 肉制品行业健康发展卫生设计应先行
随着生活水平的提高，各种各样的肉制品早已成为人们餐桌上必不可少的佳肴，人们在享受美味时，也关注着肉制品的安全问题。相较于其他类食品，肉类较易受到食源性致病微生物的污染。生产企业在保障肉制品质量…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-24
经济日报
156
地域受限难出圈 全国性品牌缺位 饺子何时再迎高光时刻？
有着千百年历史的饺子，在中国餐饮市场上的地位一直很高。百度指数显示，从2011年至今，“饺子”的搜索指数一直高于同为主食的面条、米饭。北方人爱吃饺子，大街上随处可见饺子店，相对来说，南方人不那…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-24
中国食品网
167
天津武清加强婴幼儿配方乳粉监管
今年以来，按照天津市市场监管委安排部署，为进一步规范经营秩序，确保婴幼儿食品安全，天津市武清区市场监管局立足自身职能，摸清相关底数，加强检查力度，着重宣传引导，创新工作办法，多措并举开展系列工…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-24
中国食品报网
147
孝感市加强进口“三冷”食品安全监管
11月15日，孝感市市场监管局组织人员，重点检查进口冷链肉类产品和海鲜产品在我市主城区的采购、库存及销售情况。截止当日下午6时，主城区已经检查了54家冷链食品经营单位，尚未发现海关检验检疫部门…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-24
中安食品安全培训网
143
守护群众“舌尖上的安全” 禹城打造全链条食安监管模式
“我们坚持问题导向，围绕食品安全全链条全过程监管，落实属地监管职责，强化跟踪督办、履职检查和评议考核力度，各领域协作配合、齐抓共管，全力打造食品安全全链条监管禹城模式。”10月20日，禹城市市…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-24
中国食品安全网
136
完善法规标准 加强科研创新 护持快速奔跑的代餐食品
代餐食品，是为满足成年人控制体重期间一餐或二餐的营养需要，专门加工配制而成的一种控制能量的食品。简便易行、操作性强、能量摄入有效、控制准确、摄入营养素成分可控、依从性高是其优势所在。在健康消费…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-24
中国食品网
141
山东日照深化餐饮服务食安管理
为进一步推进餐饮食品安全监管工作，打好2020年度餐饮食品安全收官之战，近日，山东省日照市市场监管局组织召开了全市餐饮食品安全监管工作会议。
会议要求，各区县局、分局要对照年初工作目标，查隐患…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-24
中国食品报网
145
巨鹿县市场监管局强化冷链食品风险排查监管
为贯彻落实“外防输入、内防反弹”疫情防控策略，进一步守住守牢冷链食品风险防控底线，近日，巨鹿县市场监管局进一步加强冷链食品安全监管，切实保障群众“餐桌上的安全”。
动态排查，摸清底数。该局执法…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-24
中国食品报网
175
新泰市市场监督管理局加强冷链食品安全监管
新泰市市场监督管理局按照常态化疫情防控工作要求，组织人员从食品生产、流通、餐饮、冷库“四条线”开展执法检查，加强冷链食品安全监管，筑牢冷链食品疫情防控防线。
严把进货储存关。督促相关经营者严格…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-24
中国食品安全网
164
江苏发文坚决制止餐饮浪费行为
杜绝“舌尖上的浪费”，提倡餐饮“新食尚”成为越来越多人的共识。11月21日，现代快报记者获悉，江苏省委办公厅、省政府办公厅印发《关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的通知》（以下简称“通知”）。动…
行业研究 - 食品饮料
2020-11-24
现代快报
176
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