近日，福建省市场监管局党组成员、食品安全总监张剑平带领食品生产安全监管处、特殊食品监管处有关人员赴厦门市开展食品安全工作调研。
调研组就厦门市食品生产安全监管和特殊食品监管工作与厦门市市场监管局相关部门进行座谈，并听取了厦门市场监管局的工作情况汇报。张剑平充分肯定了厦门市场监管局食品安全监管工作取得的成效。
就厦门市食品安全下一阶段工作，张剑平提出三点意见：一要切实落实“四个最严”要求。提高思想认识，时刻保持警惕，落实食品生产监管者主体责任，落实属地监管责任，防范区域性和系统性食品安全风险；二要包容审慎监管。要牢牢守住食品安全的底线的同时，寓监管于服务，进一步优化营商环境，创造条件服务经济发展；三要创新监管模式。希望厦门市局能够在智慧化监管、互联网+监管等监管方式上进一步开拓思维，走在全省的前列，解决因新技术、新工艺、新业态引发的新问题。
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