山西省古交市市场监管局工作人员助力辖区食品加工小作坊规范经营

自《山西省食品小作坊小经营店小摊点管理条例》出台以来，山西省古交市市场监管局针对小作坊许可问题多次召开专题会议，并针对全市小作坊进行摸底调查，完善食品小作坊监管档案，对不符合条件但有意愿改造的经营摊点进行帮扶指导。 食品生产小作坊的存在极大地满足了人民群众对饮食多样化消费的需求，也促进了经营人员的就业增收。但在城市农村、街头巷尾遍布的食品加工小作坊，普遍存在经营不规范，风险点多等问题，同时，食品经营许可门槛较高，很多经营人员也缺乏相关专业知识。为改变这一现状，来自市场监管部门的帮扶助力迫在眉睫。 6月12日，古交市辖区内的江兴米粉加工小作坊成为了古交市场监管局助力帮扶的第一家食品加工小作坊。经过古交市市场监管局执法人员摸底了解，位于古交马兰辖区内的江兴米粉加工小作坊属于无证经营摊点，但摊点经营人员具有对加工厂房和加工设备改造升级的意愿，同时实际经营环境也具备改造基础。经过古交市场监管部门工作人员细心指导帮扶，经营环境、加工车间焕然一新，各项查验制度也已形成。改造完成后古交市场监管局工作人员又协调行政审批部门进行审核，最终帮扶该小作坊成功通过验收，取得食品小作坊许可证。据了解，今后古交市场监管局还将进一步加大对食品加工小作坊的帮扶力度，为小摊点经营者的规范经营保驾护航。 [05] \t