泉州召开学校食品安全工作培训会 近8000人同步参训
为进一步加强学校食品安全监管工作，有效提升基层监管能力和学校、供校集体用餐配送单位经营者的食品安全管理水平，近日，泉州市市场监管局、泉州市教育局联合组织召开全市学校食品安全工作培训。为扩大影响…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-27
中国食品安全网
150
浙江省召开食品安全抽检监测质量提升工作现场观摩会
进一步建立健全食品抽检监测工作全程质控体系，加快提升全省食品抽检监测工作质量，切实提高抽检权威性和公信力，增强抽检工作服务于精准监管的能力，7月24日，浙江省市场监管局组织召开了全省食品安全抽…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-27
中国食品安全网
133
深圳多部门开展冷冻肉品肉库联合排查
为防范进口冷冻肉制品和冷链物流环节新冠病毒污染风险，近日，深圳市市场监督管理局对深圳市两家主要冷冻肉制品及肉制品食品生产企业深圳雪峰冷链物流有限公司、华润五丰开展专项检查，并要求企业要严格做好…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-27
中国食品安全网
146
福州市台江区开展餐饮环节含铝添加剂专项整治
为增强食品经营者对含铝食品添加剂危害的认识、规范含铝食品添加剂经营和使用行为，日前，在福州市市场监管局部署下，福州市台江区市场监管局以加工经营面制品的餐饮服务为重点，开展铝含量超标问题专项治理…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-27
中国食品安全网
169
福州长乐区落实“文明餐桌 公筷公勺”行动
今年以来，在福州市市场监管局指导下，福州市长乐区市场监管局以疫情防控为契机，结合创建省级文明城市，在全区开展“文明餐桌 公筷公勺”活动，倡导市民外出用餐使用公筷公勺，少用一次性餐具；吃多少点多…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-27
中国食品安全网
117
菜价整体下调，全聚德放低身段转型大众消费
菜价整体下调10%至15%取消堂食服务费
全聚德放低身段转型大众消费
7月26日(农历六月初六)，全聚德将迎来156周岁生日。昨天，全聚德在和平门店举行“敬匾”仪式，并宣布进行三大调整：调整门…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-27
北京日报
141
云南省7部门联合清理整治保健食品市场
为提升保健食品质量安全水平，更好保护消费者合法权益，围绕保健食品领域非法生产经营、欺诈和虚假宣传、违法广告等突出问题，省市场监管局、省委宣传部、省公安厅、省商务厅、省文化和旅游厅、省卫生健康委…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-24
中国食品安全网
173
南雄市召开食品安全委员会全体会议
南雄市近日召开2020年食品安全委员会全体会议暨迎接创建广东省食品安全示范县中期绩效评估工作动员会。南雄市委副书记、市长、市食安委主任林小龙，市食安办主任、市场监管局局长李祥，各镇（街）镇长（…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-24
中国食品网
142
厦门岛内千余辆早餐车安装监控确保食品安全
为进一步加强早餐车食品安全可追溯化管理，厦门岛内的1000多部早龙早餐车安装了摄像头。近期，市民会发现，现在购买早龙早餐时，早餐车的左上角多了一个白色的摄像头。据了解，这个摄像头的录制角度仅覆…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-24
中国食品安全网
142
吉林省临江市开展冷冻冷藏肉品和冷链物流环节检查
为防范冷冻冷藏肉品和冷链物流环节新冠病毒污染风险，积极应对新冠肺炎疫情防控的新形势和新要求，进一步做好疫情防控和食品安全保障工作，7月23日，吉林省临江市副市长张大镇率队开展了冷冻冷藏肉品和冷…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-24
中国食品安全网
129
咖啡消费趋于多元化 数字技术带来个性化消费体验
我国作为世界上非常大的咖啡新兴消费国之一，咖啡消费量12年间增长近500%。2019年我国未烤焙咖啡的进口量、进口额双双增长，2019年的咖啡消费市场在1000亿左右。
如今，咖啡品类已由初始…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-24
食品机械设备网
123
国家卫健委：进口肉类食品具备核酸合格证明方可入厂
据国家卫健委网站消息，国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组日前印发《肉类加工企业新冠肺炎疫情防控指南》(以下简称《指南》)。《指南》明确，要做好禽畜肉类的源头管控，除了索票索证和进…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-24
中国新闻网
146
数字化转型成酒业大趋势 电商平台首度现身中国酒协理事会
在日前举办的中国酒业协会第六次会员代表大会暨第六届理事会第一次(扩大)会议上，京东零售集团消费品事业部总经理刘利振当选副理事长。电商平台首度出现在中国酒协理事会中。
2019年，在中国酒协第五…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-24
中国食品网
122
新式茶饮市场竞争激烈 三大策略助力纾困“突围”
近年来，随着消费者对常规饮料的替代和消费群体对“健康茶饮”的需求，现制茶饮门店快速扩张。如今我国现制茶饮门店数量超过40万家，并且2016-2019年，现制茶饮市场规模持续快速增长。不过，目前…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-24
食品机械设备网
131
沈阳市年底前将有100家餐饮企业实现“后厨直播”
7月22日，辽宁省网络食品安全智慧监管合作框架协议暨沈阳市网络食品安全智慧监管（网络餐饮明厨亮灶）试点协议签署启动。作为全省试点，沈阳市年底前将有100家餐饮企业实现“后厨直播”。
通过网络技…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-24
中国食品安全网
136
河南印发农村集体聚餐食品安全风险防控指导规范
农村集体聚餐食品安全问题谁来负责？如何管理？河南省首次出台了详细的规范要求。笔者7月22日从河南省市场监督管理局获悉，省政府食安办联合该局于近日正式下发《河南省农村集体聚餐食品安全风险防控指导…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-24
中国食品安全网
132
河南省市场监管局调研组莅周口市指导食品安全抽检监测工作
为深入贯彻落实全省食品安全抽检监测工作电视电话会议精神，帮助基层破解难题、增强能力，促进加快抽检监测工作进度、提升抽检监测工作质量，7月21日至23日，河南省市场监管局食品安全抽检监测处调研员…
行业研究 - 食品饮料
2020-07-24
中国食品安全网
127
微信公众号